miércoles, 15 de diciembre de 2010

ESPAGUETI CON CREMA DE AGUACATE

Ingredientes:espagueti, una tarrina de queso mascarpone, 1 kg de gambas peladas congeladas, eneldo, 1 cebolla, un aguacate y un tomate maduro
elaboracion: Hervir la pasta,hacer una mezcla con las gambas, cortadas en tacos y el eneldo picado con unas gotitas de zumo de limon, dejar macerar,una media hora, poner en una sarten un trozo grande de mantequilla y pochar la cebolla picada añadir la mezcla que tenemos preparada de las gambas, mover hasta ligar la mezcla, por ultimo añadir las dos cucharadas de harina, hasta que esta este espesa despues añadir las raciones de espagueti que se deseen, añadir tacos de tomate natural y tacos de aguacate para decorar colocar tres lonchas finas de aguacate a cada plato y echarle por encima perejil picado.

miércoles, 24 de noviembre de 2010

El flamenco ya forma parte de la Lista Representativa del Patrimonio Inmaterial de la Humanidad , reunido desde este lunes y hasta el próximo viernes en Nairobi (Kenya). Es una buena noticia para la ciudad de Jerez, cuna del flamenco y de grandes artistas, y con un gran proyecto en marcha, la Ciudad del Flamenco,  para dotar a la ciudad de un gran complejo para proyectar y divulgar este arte universal.

jueves, 11 de noviembre de 2010

rammstein du hast

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